Tìm hiểu cách làm Bánh Chưng - món ăn truyền thống ngày Tết của người Việt Nam

I - Nguyên liệu Nhân bánh 150g thịt lợnMuối, tiêuNấm hương cắt hạt lựu¼ củ hành tây thái nhỏDầu ô-liu Vỏ bánh500ml nước ấm 50g bột gạo 50g bột năng10ml dầu 2 thìa nước mắmHương liệu : húng quế, rau mùi… và hành phi II - Chuẩn bị Trộn nước, dầu, bột gạo và bột năng. Để bột nghỉ

Khám phá công thức của Mai Dung @ Mai little Atelier I - Nguyên liệu: Dành cho 2 người: 100g thịt bò½ củ hành tâyNước MắmGiấmĐườngNước tương160g Bún (Bún Trắng)Bạc hà, rau mùiDưa chuộtĐậu nành hoặc cà rốt, salad …Nước mắm pha:8 muỗng canh nước mắm (có thể điều chỉnh theo khẩu